Картофель по-деревенски

Картофель дольками — прекрасная замена жареной картошке или картофелю фри. Во-первых, потому что это блюдо не такое жирное. Во-вторых, для приготовления картофеля по-деревенски, этот продукт не нужно очищать от кожуры. А в-третьих, вам не надо во время готовки стоять у плиты, ведь достаточно просто отправить картофель в духовку и достать его через 40 минут!


Рецепт очень ароматного картофеля по-деревенски с чесночным порошком, паприкой и итальянскими травами. Подавать его можно с любым соусом!Ингредиенты
Картофель 3–4 шт.
Оливковое масло 2 ст. л.
Пармезан 0,5 стак.
Чесночный порошок 2 ч. л.
Паприка 2 ч. л.
Итальянские травы 2 ч. л.
Соль по вкусу

Приготовление

• Нарежьте картофель дольками и помесите их в глубокую миску.
• Полейте оливковым маслом и перемешайте. Посыпьте картофель тертым пармезаном и снова перемешайте.
• В небольшой миске смешайте соль, итальянские травы, чесночный порошок и паприку. Посыпьте этой приправой дольки, снова перемешайте.
• На застеленный фольгой противень выложите картофельные дольки кожицей вниз.
• Выпекайте 40 минут при температуре 200 градусов.

Это блюдо на скорую руку подойдет в качестве гарнира к мясу или птице, а приготовить его можно как на праздничный, так и на обычный ужин.